برچسب: صنعت هتلداری

در صنعت هتلداری و گردشگری که نحوه خدمات رسانی به میهمان و کیفیت خدمات هتل از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است، لزوم آموزش‌های صحیح نیروی انسانی‌ و ارزیابی ‌های منظم و هدفمند به شدت احساس می‌‌شود. ما در اینجا ۵ مولفه اساسی‌ در ارزیابی نیروی انسانی‌ در هتل را به اختصار شرح می‌‌دهیم. این طبقه بندی به ۵ بخش ظاهر […]

دپارتمان غذا و نوشیدنی در هتل یکی‌ از مهمترین قسمت ‌های آن است و کیفیت خدمات دهی‌ در این بخش از هتل در میزان رضایتمندی مهمان تاثیر به سزایی دارد. این بخش از هتل مسئول رسیدگی به پخت، سرو و کیفیت غذا و نوشیدنی هتل است و کوچکترین مشکلات در این دپارتمان به چشم می‌‌آید. […]

یکی‌ از مهمترین بخشهای هر هتل دپارتمان خانه داری است. خانه داری بی‌ نقص در صنعت هتلداری و گردشگری از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. اگر چه تمام نگاه ها در در صنعت هتلداری بر روی دپارتمان ‌هایی است که فروش را انجام می‌‌دهند اما اهمیت این دپارتمان از آنجایی پدیدار می‌‌شود که اکثر میهمانان […]

  بدون شک دپارتمان فرانت آفیس مهمترین بخش هر هتل است و مانند مرکز عصبی هر هتلی عمل می‌‌کند. همکاران این بخش از هتل تقریبا تنها کسانی‌ هستند که با مهمانان تعاملی مستقیم دارند. اولین برخورد مهمانان با همکاران این بخش از هتل است و هنگام ورود به هتل و فرآیند چک این با این […]

امروزه با توجه به افزایش رقابت میان هتل‌های بین المللی و درخواست تمامی‌ این هتل‌ها برای به دست آوردن سهم بزرگتری از بازار گردشگری، لزوم توجه به ارائه خدماتی متفاوت به شدت احساس می‌‌شود. در این راستا تمامی‌ هتل‌ ها تلاش می‌‌کنند تا با جذب نیروهایی خلاق و کار آمد سطح خدمات رسانی خود را […]