مراحل نظافت رستوران هتل چیست؟

نظافت رستوران هتل تمیز بودن رستوران و یا محل سرو غذا و نوشیدنی همچون دیگر مهارت‌های فنی‌ همکاران از اهمیت بالایی برخوردار است. قسمتی‌ از کار همکاران واحد غذا و نوشیدنی نظافت (روتین و غیر روتین) رستوران است. مراحل نظافت رستوران هتل دنبال کردن فرآیند های صحیح برای نظافت رستوران تضمینی برای نشان دادن بالاترین […]

ادامه

دپارتمان غذا و نوشیدنی در هتل ها

دپارتمان غذا و نوشیدنی در هتل یکی‌ از مهمترین قسمت ‌های آن است و کیفیت خدمات دهی‌ در این بخش از هتل در میزان رضایتمندی مهمان تاثیر به سزایی دارد. این بخش از هتل مسئول رسیدگی به پخت، سرو و کیفیت غذا و نوشیدنی هتل است و کوچکترین مشکلات در این دپارتمان به چشم می‌‌آید. […]

ادامه